domingo, 2 de novembro de 2008

...num copo com limão

O gosto dos burocratas pela irrelevância supreende a cada dia.

Neste domingo de absoluto ócio de busca por informações jurídicas relevantes (cof cof), eis que me deparo com uma informação que serve para resumir a mentalidade daqueles que administram o seu, o meu, o nosso suado dinheirinho: a definição de uma caipirinha legítima (no sentido estrito da palavra legitima). A Instrução Normativa nº 55, aliás, traz a definição não somente da caipirinha (anexo IV da IN 055/08) como também da jurubeba (anexo V), da batida (anexo III), dentre outras, ocupando umas 4 páginas do Diário Oficial da União de 31/10/2008.
Palavras da Salvação:



Segundo li depois, tudo foi um erro. Não, o erro não foi normatizar a birita: segundo um técnico do MAPA eles vão mesmo normatizá-la, mas só iam jogar no ar a versão final (esta?) depois de ouvir especialistas e peritos no assunto.
Lula, peritus peritorum, diria - se fosse consultado: "Penso que a receita do companheiro Stephanes é da boa!"

Eu já abordei essa mania noutra oportunidade: A fúria legislativa é incessante. Eles começam legislando sobre grandes coisas, terminam legislando sobre as pequenas coisas, até que se torne impossível fazer qualquer coisa que não esteja codificada ou, pior, que as coisas mais banais e irrelevantes possam ser proibidas por não atenderem normas técnicas feitas ninguém sabe onde, ninguém sabe como, ninguém sabe quando, ninguém sabe para que.
(para quem pensa que essa mania é de burocrata brasileiro, leiam o livro "The death of common sense: How law is suffocating America" de Phillip K. Howard, que eu tive a grata oportunidade de tomar emprestado)
Mais um pouco, e no futuro não poderemos ver cenas de empreendedorismo como essas:


- Que mané caipirinha oficial, rapá? Cadê o Certificado do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento? Essa bebida está a 20 graus Celsius? Este açúcar está ultrapassando as 150g/l? Este processo tecnológico é adequado para garantir a apresentação e conservação até a hora do consumo ou esta porcaria vai sair com gosto de sabão?

Um comentário:

Brisa Dalilla disse...

tô fudida... minha caipirinha não segue esses padrôes...
mas sem problema, é só mudar de bebida....
faço um tinto verano, seilá...

ahhhhh, faça-me uma garapa de limão balão!